Jídelní lístek

Menu podáváme do 22. hodiny

Jídelní lístek

K pivu a vínu

		Oříšky, tyčinky, brambůrky	...	50,00 Kč
	50g	Teplé pražené solené mandle	...	75,00 Kč
	100g	Olivy	...	60,00 Kč
		Preclík	...	15,00 Kč
		Solený nebo makovaný

Polévky

		Kuřecí ývar	...	55,00 Kč
		S játrovými knedlíčky a nudlemi
		Denní nabídka	...	55,00 Kč

Něco menšího

	2ks	Chléb se sádlem a cibulí	...	65,00 Kč
	130g	Pečená šunka od kosti, křen, hořčice, okurka	...	125,00 Kč
		Pečivo
	100g	Domácí naložený Hermelín, feferonka, cibule	...	95,00 Kč
		Pečeivo
	4ks	Bramboráčky se zelným salátem	...	125,00 Kč
	150g	Matjesy s cibulí, pečivo	...	85,00 Kč
	5ks	Smažené Jalapeňos plněné krémovým sýrem, česnekový dip	...	135,00 Kč
	200g	Kalamáry, sweet chilli omáčka	...	125,00 Kč
	2ks	Pikantní masové topinky se sýrem	...	105,00 Kč
		150g/300g Sýry, uzeniny nebo oboje, pečivo 95,-/180,-
	1ks	Utopenec s cibulí	...	65,00 Kč
		Pečivo
	100g	Domácí pomazánka ,	...	95,00 Kč
		dle denní nabídky, pecivo

Něco většího

	150g	Guláš od Vávrů, bramboráčky	...	185,00 Kč
	150g	Hovězí svíčková, houskový knedlík, brusinkový terč	...	185,00 Kč
	150g	Tatarák	...	235,00 Kč
		se šesti topinkami a vším, co k tataráku patří
	350g	Cmunda	...	195,00 Kč
		vepřová pečeně v bramboráku, zelný salát
	150g	Tradiční řízek vepřový nebo kuřecí	...	135,00 Kč
	110g	Grilovaný Hermelín s brusinkami, trhanýsalát s francouzským dresinkem	...	135,00 Kč
		Pečivo

Saláty

	200g	Zelný salát s křenem	...	65,00 Kč
	200g	Šopský salát	...	75,00 Kč
	300g	Grilovaný kozí sýr s míchaným listovým salátem a dijonským dresinkem, červenou řepou a oříšky	...	225,00 Kč
	300g	Caesar	...	205,00 Kč
		Ledový salát, česnekové krutony, grilované kuřecí a restovaná slanina, parmazán, dresink
	300g	Marinovaná Panenka "Sous-vide", velký zeleninový salát s pomeranči a balzamikovým glazé	...	245,00 Kč

Dezerty

		Horké maliny	...	85,00 Kč
		vanilková zmrzlina, horké maliny, šlehačka
		Karamel	...	75,00 Kč
		vanilková zmrzlina, oříšky, karamel, šlehačka
		Sacher dort	...	55,00 Kč
		1ks Rakvička se šlehačkou	...	25,00 Kč
		Banán v čokoládě	...	65,00 Kč
		Šlehačka, vaječňák